凤凰网址注册

凤凰网址注册 导航 挪动端 ...
养老信息网LOGO

老年饮食

战“疫”时代,老年人若何保障养分安康?

文章来历:广东疾控 宣布日期:2021-08-13 22:00:00
浏览次数:正在加载次数网友批评: 0

疫情之下老年人若何保障养分安康?

疫情时代,大师宅在家里,勾当量也绝对少了,有的老年人爽性“三餐变两顿”,却不知如许能够会形成养分不良。明天咱们就来聊聊,疫情时代老年人要若何保障养分安康。

一、少许多餐金饰,防备养分缺少

少许多餐,食品建造要金饰,挑选易消化的食品,进食时候绝对纪律。出格是高龄白叟和体弱瘦削的老年人,可在三餐根本长进行2~3次加餐,可选用牛奶、酸奶、花生、核桃、鸡蛋、面包、生果等。

起床:老年人普通早睡夙起, 在凌晨起床半小时后吃早饭比拟合适。

早饭:由于早饭间隔前一晚饭的时候约莫有12小时以上,体内贮存的糖原耗损良多,应实时补充,防止呈现低血糖反映。

比方:香菇菜包+白煮蛋+豆乳+奶酪

加餐:若早饭与午饭相距时候较长,宜于上午10点摆布增添一餐零食。

比方:柚子(或香蕉、牛奶、桔子)

午饭:应吃好,品种丰硕,饭菜量充沛。

比方:赤豆饭+青椒土豆丝+腰果鸡丁+紫菜蛋汤

加餐:若午饭与晚饭相距时候较长,也可增添一餐零食。

比方:牛奶(或香蕉、橙子、柚子)

晚饭:晚饭不宜吃得太晚。

比方:黑米饭+小黄鱼炖豆腐+清炒菠菜+梨

养分不良的老年人应在大夫和临床养分师指点下,平常饮食的同时,公道补充养分,如维生素和矿物资补充剂等。

慢性疾病患者应持续遵循医嘱服药,并做好血压、血糖、血脂等监测。

二、自动充沛饮水,居家熬炼健身

老年人天天的饮水量应不低于1200ml,以1500-1700ml 为好。应少许屡次自动饮水,首选温热的白开水。

新冠肺炎疫情时代尽可能不出门,削减被传染的危险。能够在家里随机应变的做身材熬炼。

三、摄取充沛食品,坚持合适体重

老年人天天应最少摄取12种食品,并保障天天取得充足的优良卵白质,如奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类、蛋类等。

老年人体重应坚持在普通不变水平,延缓肌肉衰减,体重太高或太低城市影响安康。准绳上倡议老年人的bmi最好不低于20.0kg/㎡,最高不跨越26.9kg/㎡。

四、老年食堂和养老机构,分餐就餐,防止穿插传染

老年食堂、养老机构供餐时,指点老年人餐前充实洗手,接纳分餐制就餐,坚持间隔,防止飞沫传布,利用严酷消毒的餐具,并做好食品留验,保障食品宁静。

老年人固然身材功效有差别水平的阑珊,但大大都养分须要与成年人类似,是以,普通人群炊事指南的内容也合适老年人。

【材料来历】

1.中国养分学会.《中国住民炊事指南(2016)》(中国老年人炊事指南).国民卫生出书社.

2.中国养分学会.中国老年人炊事指南(2016).

3.中国养分学会,有来大夫.《新冠肺炎防控时代养分炊事指点(漫画版)》.清华大学出书社.

4.《老年人养分与安康》(养分与食品宁静科普系列读物).

5.国度卫生安康委员会.新型冠状病毒肺炎疫情防控(你问我答):老年人习气外出遛弯、漫步、跳广场舞,此刻须要永劫候呆在家里,身材不舒畅,对疫情又严重又惧怕,应当若何减缓这类情感?

6.国度卫生安康委员会.《中国-天下卫生构造新型冠状病毒肺炎(covid-19)结合考查报告》.

来自:广东疾控

批评
分享
QQ空间 微信/手机浏览器
检查/到场批评
延长浏览
相干标签
网友批评
人到场 | 人批评
宣布批评须要您先登录, 当即 登录 | 注册
父老入住挂号 公家微信 定见或倡议